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春季养生食谱,适合吃些什么

http://food.qm120.com2011-02-22 09:26:10 来源:全民健康网

      二、辛甘之品助春阳

  我国中医认为,一年四季中只有春季是我们人体肝脏当令的季节,因此在春季养肝、护肝最为重要。因此在春季的饮食中,比较好是选择适当的多吃一些辛温升散的食物,对于一些生冷黏杂的食物要尽量避免少吃,以免对我们的脾胃造成伤害。

      但并不是说所有辛辣的食物都不能吃,对于一些稍微有一点辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物,唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”就是这个目的。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处,是春季养生佳品。

  除此之外,在春季还可以适当的多吃些甜味的食物,对于一些酸味的食物也要尽量的少吃,滋补脾胃。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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