冬季不能乱吃，要注意饮食禁忌

       三忌慕名进补。都说鸡汤补人，因此很多人只要身体一哪儿不舒服就煲一锅鸡汤。但我们要提醒的是，鸡汤不是所有的人都能喝的，鸡汤（包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤）营养丰富，里面所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子，其蛋白质仅为鸡肉的7％左右，在鸡汤里面含有大量的饱和脂肪酸。因为鸡汤中这一特有的营养成分和刺激作用，以下几种病人就不宜喝鸡汤：

　　 胆道疾病患者胆囊炎和胆结石症经常发作者，不能大量的喝鸡汤。消化鸡汤里的脂肪需要胆汁的参与，并且在喝完鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。还有就是胃酸过多的人也不适合多喝鸡汤，因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。