夏季早餐最佳的搭配选择

　　现在高速发展的社会，让我们看到很多上班族有着这样的早晨：被闹钟叫醒之后，挣扎了十几分钟，才从床上爬起来，因为分秒必争的原因，不吃早饭就冲出家门。或者打开空无一物的冰箱门又关上，挤进了上班人群，在公交车尾气和灰尘中啃咬着路边刚买的葱油饼或者包子。

　　而美国的营养专家提醒，早餐是营养供给中非常重要的一环，无论是“上班族”还是家长们，早起一刻钟，给自己和孩子准备一顿营养的早餐，这可以说是每天的“必修课”。

　　早餐不宜多吃的食物

　　有些人为了减肥，有些人为了能够方便，早晨起床就只吃些水果、喝点饮料就打发一餐，殊不知这样做就会给自己的胃带来多大灾难，下列三种食物早餐千万别吃。

　　1. 喝冰凉的饮料。温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性痉挛。长此以往，容易患上胃炎、胃溃疡等疾病。

　　2. 空腹吃香蕉、菠萝等水果。香蕉中含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

　　3. 吃含糖谷物。有些人认为无糖谷物没什么味道，更喜欢吃含糖谷物。事实上，过量的糖分不但可能会让你肥胖，同时会消耗你的能量。也就是说，当你吃完含糖谷物在办公室伏案工作的时候，常常会觉得困乏。如果你一定要选择谷物作为早餐，一定要选择高纤维、低糖分的谷物。

　　营养健康早餐专业推荐：

　　面包+牛奶

　　这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间。吃面包可以摄入纤维，起到降低血脂，缓解便秘的作用;牛奶营养又补钙。如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入火腿、奶酪等。经常喝牛奶有助于女性美容养颜，至于牛奶需不需要加热喝的问题，其实主要看个人喜好和习惯。美国营养专家表示，牛奶加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。