晚饭吃什么好 三大恶习要不得

　　二禁晚餐吃太荤

　　晚餐应该多吃一些素食，以富含碳水化合物的食物为主，要尽量少的摄入蛋白质、脂肪类的食物。

　　但是，由于大多数家庭晚餐准备时间比较充裕，所以吃得也会比较丰富，这样对健康是非常不利的。如果晚餐的时候，吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，尿中的钙量就会明显的增加，这样不仅会降低体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症；而且这样尿中钙浓度高，就会增加尿路结石病的可能。如果摄入蛋白质过量，人体吸收不了就会滞留于肠道之中，会变质，产生氨、硫化氢等有毒物质，这样就会刺激肠壁诱发癌症。

　　如果脂肪摄入过量的话，血脂就会升高很多。研究发现，晚餐经常吃荤的人比吃素者的血脂平均要高出2至3倍之多。碳水化合物在我们的体内会生成更多的血清素，镇静安神的功效显著，失眠者不妨多吃一些。