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每天吃多少油最健康 烹调油每天不超30克最健康

http://food.qm120.com2010-08-07 09:04:46 来源:全民健康网

  目前,很多市民已经习惯于无节制地用烹调油烹制食物。我国居民平均每人日烹调油消费量为41.6,其中植物油32.9克,动物油8.7克,大城市居民烹调油消费量高于平均量。因此,每天食用25克或30克烹调油,可能让习惯于大量用油的人捉襟见肘。

  用以下方法有助于用有限的烹调油做出美味佳肴:合理选择有利于健康的烹调方法,是减少烹调油用量的首选。烹调食物时使用蒸、煮、炖、焖、水滑熘、拌、急火快炒等,可以不用烹调油或用很少的烹调油就能做出美食;坚持家庭定量用油,控制总量。

  可将全家每天应该食用的烹调油倒入一量具内,炒菜用油均从该量具内取用,逐步培养成合理的用油习惯。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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