大蒜剁碎淋热油 降胆固醇养肝护肝

　　 蒜头爆香可不是只有增加风味而已，现在还能顾健康，在动物实验中，蒜头油可以降低3成的胆固醇以及4成的三酸甘油脂保护肝脏，做法是准备1比1的蒜头以及食用油，将蒜头剁碎微波加热，淋上180度的热油放置半小时。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]