调味料的神奇“魔法” 油盐酱醋皆有特效

　　 有关顺序

　　 如果使用多种调味料，则在放入的顺序上还有讲究哦。

　　 盐对食物有强力渗透的作用，因此若比糖先加入，糖的味道就不易进到食物里去。而且食物中加盐，会使其脱水，组织凝固，所以如果先加盐后加糖，就不易溶解。所以，烹饪时糖要比盐早放。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]