玉米不同的做法有不同的营养

       2.玉米煲汤：

      这个烹制方式可以说在所有制作玉米中是营养最全面的，把玉米放到排骨汤或者鸡汤里煮着吃，不仅自身营养不会丢失，还能中和肉的油腻感，而且是在煲的时候还可以放点胡萝卜，等于又添加了一些营养在里面。

      建议：在做这道菜的时候，挑玉米时要尽量选择质地较嫩的如黏玉米，煮时尽量带须。可以用白萝卜、莲藕、冬瓜和玉米一起切块煲素汤，有祛火、减肥、排毒养颜之功效。