玉米不同的做法有不同的营养

      3.玉米粥：

      玉米粥算是营养物质保存的最多的一种烹制方式，除了部分维生素有所损失外，其他营养成分并无太大差别。

      建议：虽然说营养物质保存的好，但糖尿病患者要慎选，由于粥类食物很容易消化，极易转化为糖分，因此糖友家庭，如果有剩下的玉米面，最好做成玉米窝头或者玉米面饼。