哪种麦片营养价值最高？

货架角落的燕麦片最营养

记者调查：与那些销售人员热情推荐的产品形成鲜明对比的是，藏在货架角落那些包装朴素的麦片却少人问津，其中多为燕麦片，产品说明中的营养成分似乎也比较“单调”。

专家点评：麦片产品的包装显然并不能直接降低食物的营养价值，但越是包装精美、宣传热情的麦片产品，越是前面提到的那些营养已经大打折扣的产品。所以，我们把“外包装”不妨也列为一种“破坏分子”，以提醒消费者不要以为包装精美的营养一定全面。

我们最推荐的恰恰是在货架角落的燕麦片产品。这些包装朴素、样子平淡的产品没有各种诱人而花哨的营销措施，也没有添加任何合成营养物质，吃起来可能口感没有那么好吃，煮起来也比较麻烦，但请注意，这才是纯天然的产品。令人遗憾的是，很多消费者已经无法适应那种粗糙的、清淡的天然口味了。

调查

小结

最健康的麦片食品：按照专家的分析，我们的记者最终为您选择麦片产品找到了一个健康标准，听起来好像不咋地，但凡是正规厂家生产的合格产品，符合以下标准的肯定是比较健康的：不起眼、口感差、没甜味、必须煮。呵呵，记往了吗？

怎样煮麦片才好吃

苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个 制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。