吃腰果的坏处 吃腰果要留个心眼儿
http://food.qm120.com2010-11-02 09:48:23 来源:全民健康网
腰果当中的脂肪含量约为47%左右、蛋白质含量为22%左右,除此之外,还含有丰富的维生素及锌、钙、铁等微量元素。腰果当中含有的脂肪,大部分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸对于预防动脉硬化非常的有效。在四大坚果当中,核桃的饱和脂肪酸含量是最低的,只有6%,而杏仁有10%,榛子有7%。所以,就算喜爱腰果的口味也要控制食用量,避免吃得太多。
此外,腰果当中含有多种过敏原,对于过敏体质的人来讲,或会造成一定的过敏反省。因此,第一次吃腰果的人,一定不要吃的太多,以免出现不良的反应。
还有就是,腰果当中的热量比较多,对于减肥的人来说,其并不是理想的食材,对于身材的保持没有什么好处。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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