常见补铁的食物有哪些

　　4.猪肾

　　猪肾同样具有很好的补铁功效，在研究中发现，每100克猪肾中所含有的铁质达到5.6毫克左右，除此之外还有大量的蛋白质存在，在100克的猪肾蛋白质的含量高达16.8毫克。当然猪肾的营养价值还远远不止这些，研究发现在猪肾中，锌、铁、铜、磷、b族维生素、维生素c的含量也非常的丰富。

　　猪肾是很多人都喜欢吃的一种食物，但是在食用的时候一定要注意，必须要充分的清洗干净，只有这样才能去除臊味。