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过年怎么吃才更健康

佚名

http://food.qm120.com2015-01-12 14:19:44 来源:全民健康网

关键字:人群营养 过年

 

  春节是中国最历史悠久的传统的节日,民间俗称过新年,亲朋好友团聚在一起。吃,成了新年的主要事情,这时候往往会给胃不知不觉中加重负担,那么新年怎么吃才护胃?那就给大家提供几个护胃小建议,预祝大家新年快乐、健健康康。

  一、春节要打好“护胃战”

  通常情况下,每次春节后医院的消化道科总是人头攒动的。他们大多感到胃部不适、有些还会有胃部疼痛感甚至伴有恶心、腹胀、嗳气、“烧心”等症状。那究竟是什么原因造成的呢?消化道专家解释说其实这些症状的罪魁祸首是因为胃酸过多造成的。

  二、营养饮食过新年

  鸡、鱼、虾、蟹……高蛋白、高脂肪的菜肴是春节餐桌的主要菜肴,再加上频频饮酒,或不注意食品卫生,春节期间你的身体可能就得不偿失,因此过节期间市民要注意饮食安全,不能暴饮暴食,以防止出现高血脂、体重骤增等不良后果。

  三、零食莫乱吃

  春节期间,一般人家里可能都准备了各种各样的糖果、瓜子、花生等小食品,或招待客人,或自己享用。再加上春节期间,或看电视,或聊天,顺便吃点零食是很亲生的事情,因而节日里常常吃掉平时好几倍甚至是十几倍的瓜子糖果。而瓜子糖果中的糖分和香料,尽管可以让食物更加可口,但过多地食用摄取,这么一来就容易让人嘴干舌苦、情绪激动,甚至出现莫名其妙的愤怒。如孩子出现了这种症状,家长应该让孩子们不要再吃甜食香果。

  要保证有一个美好的假期,除了在节日中与家人朋友团聚,身体方面的调整也是很重要的。只有有了健康的身体,才能有利于你享受这个美好的假期。为此,营养学家和消化道专家给出了在春节假期中护胃的几点建议:

  1、首先要注意饮食,掌握好好一个尺度。按照中国人的传统习俗,春节是一年里最大的一个节日,在那期间,家家户户都会大鱼大肉。但是大家千万不能被春节时这样满桌可口的菜肴给迷惑了,要知道适量、适度对于肠胃才是比较好的,否则只会适得其反。

  2、合理安排作息时间。在春节黄金周期间,亲朋好友的相聚比较多,容易让生活变得没有规律,这对每个人的胃肠都是一种莫名的伤害。因此合理安排好自己的作息时间、尽量做到生活有规律显得尤为重要。

  3、对于外出的朋友,合理的行程也很重要,一定要时时注意不同地方温差的变化,好好保护自己的胃。另外还有一个小窍门可以告诉大家,如果晚上洗个热水澡,加快血液循环,这样可以洗去假期多日活动所带来的疲乏。

  4、如果出现了前面提到的胃酸过多的症状,也不要过分惊慌。你可以选用一些适当的药物,如洛赛克以抑制胃酸分泌,然后去医院就诊也是必不可少的。

  四、蔬菜不可少

  家庭餐桌上越来越丰盛,到了春节更是顿顿离不开鱼肉荤腥。然而,市民却常感觉到疲劳倦怠、胃肠胀气。其实,市民不妨多吃一些蔬菜,便可以解除这些身体危机。

  新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,而且能够中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。其中,蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘。比如:萝卜芹菜,辣椒等。当然,蔬菜种类还有好多,每一种都有去油腻、助消化的作用,所以,市民应尽可能吃得全面一点,不要有偏爱。

  五、水果可防病

  春节里享受美味时却不能忽略身边的水果。它能够调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病、增进身体健康。如苹果富含多种维生素及矿物质,具有生津止渴、补脑助血、安眠养神,治疗慢性腹泻、减肥等功效。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等。性寒凉,具有降压化痰、润燥和津的功效。咳嗽、痰多的老年人更应多吃。

  在正常人的胃和十二指肠中,胃酸对黏膜的侵袭力和黏膜的力达到一种动态平衡,因而不会对胃黏膜造成损害。但当这种平衡遭到破坏,胃就会生病了。胃酸过多导致酸性物质不断腐蚀胃黏膜,形成胃胀,并产生消化不良食欲不振等症状。据了解,60%以上的胃病是由胃酸分泌不正常引起的。因此,如果你感到胃部有些“反酸”,或者有点“潮”的时候,可以先服用一些控制胃酸分泌的药,比如洛赛克等来缓解不适的感觉。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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