脑血管痉挛患者的饮食原则
http://food.qm120.com2013-02-22 15:34:25 来源:全民健康网
各种心脑血管疾病是中老年人群的常见疾病,其中以脑血管痉挛的发病率最高,一旦发病不仅不易治愈同时后遗症还非常严重。因此做好脑血管痉挛的预防工作,对于中老年人群而言是最关键的,尤其是一些本身就患有其他脑血管疾病的患者。其实预防脑血管痉挛的方法有很多,其中饮食方面的因素就是预防的基础。
1.纤维膳食
在平时生活中尽量多吃些富含有纤维的食物,就可以帮助中老年人群有效的起到预防血管疾病的作用,这是由于食物中的纤维素具有降低血清胆固醇浓度的作用,以此来有效的保护血管健康。富含有纤维的食物有很多,比如像极为常见的粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜等,只要每日摄入纤维量35克—45克,便可以保护心脑血管健康。
除了以上这些食物之外,还有像洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等,这些食物都是生活中降血脂以及降胆固醇效果最明显的食物,患者应该尽量多吃。
2.鱼
中老年人群在平时生活中还应该养成多吃鱼的习惯,除此之外还可以多吃些鱼油,它们都具有明显调节血脂的作用,并且长时间坚持食用还可以起到预防动脉硬化的作用。鱼肉以及鱼油之所以具有这些作用,是由于其中含有大量丰富的ω-3,这种营养物质对各种心血管疾病都有着积极的预防作用。并且国际营养组织建议,每天都保证0.6—1克d ω-3脂肪酸摄取量。
比如像现在市场上极为常见的各种中老年型鱼油,中老年人群每天都应该至少服用3—5粒700mg含量为30%的鱼油胶丸,只有这样才可以更好的保护血管健康。
3.豆制品
各种各样的豆制品对于中老年人群而言同样十分健康,因此在平时生活中应该适量多吃,这样同样可以起到预防以及保护心脑血管健康的作用。之所以提倡老年人多吃些豆制品,是由于在这类食物中含有大量多种人体所必须的磷脂,这种物质不仅可以保护血管健康,同时还可以有效的起到增强血管韧性以及降低胆固醇的作用。
常见的豆制品有很多,比如像豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等,或者在平时生活中还可以直接食用各种豆类食品。比如像绿豆、黑豆、黄豆等,这些食物都可以预防脑血管痉挛等症状。