脑力劳动吃什么好

       脑力劳动吃什么好？现如今大部分上班族都靠脑力劳动，所以经常会大量的消耗脑细胞，长此以往就会出现各种疾病。因此为了保护人体健康，脑力劳动者有必要在饮食上下功夫。

　　 1、花生

　 　脑力劳动者最必不可少的食物便是坚果，特别是其中的花生，更是有利于脑力工作者。在花生中除了含有丰富的卵磷脂以及脑磷脂之外，同时还含有神经系统多必须的重要物质，多吃花生可以延缓大脑的衰退程度，并且还能预防脑血栓的形成。

　 　而且经过长期的研究发现，脑力劳动者经常吃花生还能改善血液循环，起到增强记忆、延缓衰老的作用，这就是花生为什么有“长生果”美称的原因了。