孕妇贫血吃什么补血效果比较好?
http://food.qm120.com2010-09-14 11:42:34 来源:全民健康网
孕妇吃动物内脏好不好
动物内脏富含的铁量要远远大于肉的含量,就那猪肝来说,猪肝当中含有丰富的铁、磷,这些都是造血不可缺少的“原料”。猪肝还含有维生素A、维生素C等多种营养物质。我们可采用炖煮方式制成孕妇餐。
但是必须提醒大家,吃猪肝前一定要去毒,建议大家到超市购买做熟的猪肝。
猪血豆腐有“液态肉”之美誉,猪血当中含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,是猪肝的两倍之多,更是比鸡蛋高出18倍,比瘦肉高出20倍。人们对于猪血中铁的吸收率可高达到22%以上。因此,孕妇补血,吃猪血是不错的选择。
但是需要注意的是,猪血不能多吃,一周两次比较好,另外猪血和豆腐青菜煮汤为宜!
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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