女性滋阴补肾 乌鸡当仁不让

　　说道乌鸡，可能很多人都会想到，它是女性生完孩子后大补的食品。其实，我们在平时，也是可以用乌鸡来进行滋补。对于乌骨鸡，相信没有哪一位女性不是如雷贯耳的吧。自古以来，乌骨鸡在我国就是传统的名贵中药材，其全身均可入药，骨、肉及内脏均有较高的药用价值，可以配制成多种成药和方剂利用。乌骨鸡主要营养成分含有：蛋白质、维生素A、B群、E、磷、铁、钾、钠、锌、硒，及黑色素美拉宁等。乌骨鸡营养丰富、口感细嫩，含有完整性蛋白质以及维生素和各种矿物质，含有钙质可防止骨质疏松、佝偻病，且铁质含量较其他鸡肉高，可改善缺铁性贫血症，常用来补充营养、提高生理机能。

　　因为乌骨鸡其细胞中所含的黑色素「美拉宁」，有学者认为可以增进免疫力。乌骨鸡脂肪含量及热量都低于肉鸡．且比肉鸡含有更多的铁、锌等矿物质，非常适合增强体力又怕肥胖的女性食用。而且，乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。今天，小编就给各位电脑前的爱性介绍几个滋阴补肾的乌骨鸡菜谱，让你享受美味吃出美丽。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]