夏季饮食要注意哪些!

　　炎热的夏季到了，有些人很容易出汗。但是出汗会丢失水分、水溶性维生素及一些电解质。那么同时，在高温的情况下还会使人体的消化液分泌减少。但是和其他季节相比，夏季人们容易出现食欲下降，所以，很多人都喜欢吃些清凉的食物来“消暑”。

　　但是大家在夏季饮食中更重要的是，要注意“三多三少”的饮食法。

　　1.多饮水喝汤，少“冰冷刺激”

　　其实每天应少量多次饮用白开水，那么也可饮用绿茶、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。而且夏季多喝汤能调节口味，增强食欲。但是有些人在天热的时候，喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽。因为这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃，同时影响胃液分泌而使食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。

　　2.多蔬果，少油腻食物

　　因为夏季蔬菜瓜果种类繁多，而且营养丰富。但是市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，都有清凉祛暑的作用。特别是一些深色的果蔬;它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，而且有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。如果吃油腻食物会加重胃肠的负担，而且人们会感到腹胀，不思饮食，疲倦感加重。因此夏季饮食应以清淡平和为主。

　　3.多熟食，少生冷

　　在夏季，由于人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。但是特别注意的是，因为夏季气温高，所以各种病菌和寄生虫容易繁殖;一旦如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾病。要做到民以食为天，食以安为先!

　　那么除了以上将述的“三多三少”的饮食外，还要注意，夏季还要保持健康的生活方式，包括充足的睡眠和多做户外运动等习惯。