深色食物可有效抵抗衰老

      5.紫玉米

　　玉米的品种很多，其中紫玉米就是众多玉米品种中的一种。紫玉米的颜色呈紫褐色，口味微甜，稍有黏性。紫玉米中的营养物质远远大于其他品种的玉米，含原花青素、玉米黄素和叶黄素等食物抗氧化剂，有保护心血管及抗癌等功效。经常食用，也能达到延缓衰老的作用。