“冷美人”冬天必备五款暖身食谱

　　附子羊肉汤

　　中医认为，附子是一款宣通气血、温经逐寒的好药材，特别是适合那些脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物，可起 到助阳健胃、通血生津的作用。要是家里的中老年人还有腰部和膝盖部位发寒、小便频繁等症状，可以多喝点附子羊肉汤。每天晚餐时喝上一小碗，不但可以有效帮 助身体防寒保暖，还能解决腰膝发寒、小便频繁等不适。

　　具体做法：将250克羊肉洗净，切成小块;将25克杜仲、30克附子、15克熟地，用纱布包好;再将所有的材料以及姜、葱、盐放入锅中，加入适量的水，把所有的材料都盖过，用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂，起锅前捞起药包即可。

　　适宜人群：脾胃虚寒的中老年人。

　　北菇加山药

　　天寒地坼的冬天，可多吃些菌类以及根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远东北深山生长的这种 菇类，本身就有很好的抗寒能力。要是吃进这种粗根茎的香菇，人体会一次性补充丰富的维生素a、维生素b和微量元素硒、铁、钾等。而冬季的常见蔬菜山药，含 有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。

　　具体做法：北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟;放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可。

　　适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人。

　　diy暖身食疗

　　1.枸杞老姜茶

　　用料：一块老姜、50克枸杞、50克红糖。

　　做法：将老姜、枸杞洗净，所有材料放入锅中，加500毫升水，用中火煮约15分钟即可。

　　红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜（姜母）味道辛辣，可以补血活络。

　　2.当归生姜羊肉汤

　　用料：当归20克、生姜30克、羊肉300克。

　　做法：当归用清水浸软，切片。羊肉洗净切块。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，调味即可。

　　此汤有温中补血、祛寒止痛功效，特别适合冬日食用。

　　对于以上这些食谱都有暖身的功效，驱寒补血，对于那些“冷美人”来说，这些食谱可是防止身体或者手脚冰凉最有用的哦。