夏季去火的食物有哪些

      夏季炎热的天气是导致上火，因此这个时候了解去火的食物有哪些，便可帮助你在这个炎热的夏季尽量的少上火。夏季去火的食物很多，很多应季的蔬菜以及水果都具有很好的去火功效。

      1.西瓜

      可以说西瓜是夏季应季水果的典型代表，夏季是一个吃西瓜的季节，而且西瓜还具有很好的去火功效。由于西瓜性凉，因此在炎热的夏季食用不会引起上火心烦，同时在西瓜中还含有极为丰富的钾盐，不仅仅能够预防上火同时还能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

      很多人喜欢在夏季吃冰镇的西瓜，认为这样解暑的作用会更好，其实并不然。专家建议，西瓜放入冰箱不要超过3个小时，否则的话不但不能起到去火的功效，同时还会导致里面的营养物质大部分的流失。

      2.西红柿

      虽然说西红柿一年四季都可以见到，但在夏季确是它真正成熟的季节，这个时候的西红柿更加甜，同时其中所含有的营养也更加的丰富。很多人都不知道，其实西红柿同样具有去火的功效，因此在炎热的夏季也可以通过吃西红柿来达到去火的目的。

      西红柿同时还具有很好的防晒功效，这是由于在西红柿中含有大量的番茄红素，这种物质可给我们的皮肤罩上一层保护膜，更好的抵挡紫外线。而且西红柿还具有很好的清热解毒、平肝去火，因此在夏季西红柿是瑰宝。

      3.苦瓜

      苦瓜同样是去火的食物之一，我国中医指出，苦瓜性寒，具有很好的防暑降温以及去火的功效。历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火的食物首选，除此之外在夏季适量的多吃苦瓜，同时还能帮助我们有效改善烦躁的情绪，让你在炎热的夏季不至于过于烦躁。

      4.大豆

      大豆是我们生活中极为常见的一种食物，但很多人不知道的是它同样具有很好的去火以及清热的作用。我国中医指出，大豆具有滋阴、去炎的功效，在夏季食用不仅仅能够败火，同时还能很好的帮助人体补充因为高温而大量消耗的蛋白质。