夏季保护心脏吃什么比较好

     4．西兰花

     西兰花除了能保护心脏以外，同时还具有缓解压力、焦虑、恐慌等情绪，这是因为在西兰花中富含着b族维生素和叶酸等营养物质。要想更好的保持西兰花中的各种营养物质，可以把西兰花洗净切碎后，放入玻璃器皿，用湿布盖住，放入微波炉中蒸几分钟，然后淋上柠檬汁和橄榄油，这样的烹制方式便秘保护其营养不过分流失。