黄金秋季 切勿乱补
http://food.qm120.com2009-06-03 15:44:33 来源:全民健康网
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进补注意“四忌”
1忌:多多益善。
过量进补会加重脾胃、肝脏负担。由于在夏季,市民常饮冷饮、食冻品,脾胃功能多有减弱的现象,这时候如果突然大量进补,会骤然加重脾胃及肝脏的负担,使长期处于疲弱的消化器官难于承受,导致消化器官功能紊乱。
2忌:以药代食。
重药物轻食物的做法是不科学的,许多食物也是好的滋补品,如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品。
3忌:越贵越好。
每个人的身体状况不同,因此与之相适应的补品也是不同的。价格昂贵的补品如燕窝、人参之类并非对每个人都适合。每种进补品都有一定的对象和适应症,应以实用有效为滋补原则,缺啥补啥。
4忌:只补肉类。
经过夏季后,由于脾胃尚未完全恢复到正常功能,因此过于油腻的食品不易消化吸收。另外,体内过多的脂类、糖类等物质堆积可能诱发心脑血管疾病。在适当食用牛羊肉进补的同时,不应忽视蔬菜和水果,它们可以为人体提供多种维生素和微量元素。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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