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午餐吃什么好 中午少吃主食防止下午犯困

http://food.qm120.com2010-09-13 10:48:52 来源:全民健康网

  午餐吃什么好,对于很多上班族来说,午餐都是草草的应付一下,撑其量也就算的上是吃饱,吃好根本从无谈起。长久以此我们的身体就会一点点的透支,所以,我们要调整我们的午餐习惯,为我们已经透支的身体还账。

  中午饭后会,除了晚上睡眠不足之外,和午餐的关系也很密切。我们吃午饭时胃肠开始消化食物,身体中的血液会集中供应胃肠道里,从而吸收营养物质,大脑供血量就会相对减少,自然而然就有了的感觉。尤其是午饭吃的碳水化合物过多时,身体中血糖生成指数就会很高,体内的血糖迅速上升后下降,人就会有没劲儿的赶紧,昏昏欲睡。

  对于我们来说,中午饭多吃一些米饭、馒头是很正常的事情。这些主食中的碳水化合物含量很好,已占到了我们摄入食物总热量的2/3。我们却不着调,这些食物的血糖生成指数在80以上,几乎能与白糖媲美。它们就是造成我们午后的罪魁祸首。所以,要想餐后不,午饭就要花些心思。

  第一,要减慢身体对碳水化合物的吸收。我们可以多吃含有蛋白质的食物,比如鱼、蛋、豆制品等,我们还要少吃一些碳水化合物,比如米饭等主食。蛋白质和蔬菜组成的工作午餐,对大脑保持敏锐的思维以及清醒程度有着很好的保障。

  第二,吃中午饭的顺序是可先喝汤,之后再吃菜和主食。这样做是先让胃部有饱的感觉,再吃饭就不会让肠胃超负荷。

  第三,每餐只吃八分饱最为合适,不然易致大脑缺氧

  合理的午餐可以让我们的工作更佳有效率,反之,我们下午的工作就会困倦不堪。所以工作午饭如何吃,我们一定要好好把握。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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