小儿的秋季食谱

由夏到秋，天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大，也是人们发病较多的时，在秋季因为孩子的体制较弱，所以更容易出现问题，为了预防孩子身体不合适秋季，所以饮食很重要，下面就为大家介绍一下，小儿的秋季食谱。

早餐：鸡蛋粥25克　枣泥牛奶发糕25克 中餐：什锦饭50克　小白菜汤 午点：胡萝卜　小米粥50克 晚餐：冬瓜肝泥卷50克　蛋花汤 秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油(油食品)及盐即可。营养丰富。

什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。 秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素(维生素食品)A，对小儿生长发育很有好处。

通过以上内容的介绍，相信大家对小儿的秋季食谱已经有所了解了。建议大家秋季膳食要以“滋阴润肺”为基本原则。年老胃弱者，可采用早餐食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。