酷暑时节 应多吃点话梅

　　摘要：夏天宜吃苦瓜、苦菊等苦味的蔬菜，因为中医认为苦味的食品能够清热、泻火，但夏天饮食也应该增加一些酸味和甜味的食品。中药理论有句话叫“酸甘化阴”，也就是说酸味和甜味的食品能帮助生体产生津液，从而缓解体内因为热燥而出现上火症状。

　　北京友谊医院中医科副主任医师陈海明建议，苦夏季节适合吃苦味的寒性食物。

　　夏天宜吃苦瓜、苦菊等苦味的蔬菜，因为中医认为苦味的食品能够清热、泻火，但夏天饮食也应该增加一些酸味和甜味的食品。

　　中药理论有句话叫“酸甘化阴”，也就是说酸味和甜味的食品能帮助生体产生津液，从而缓解体内因为热燥而出现上火症状。话梅就是既有酸味又有甜味的食物，夏天不妨当成小零食吃。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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