当心冰箱食物中毒 六招教你冰箱防菌

　　4.冰箱食物彻底煮熟再吃

　　一般情况下，加热5分钟以上，食物上的致病菌基本可以杀灭。

　　5.盒装、瓶装食物开封后两天内吃完

　　听装、瓶装、罐装、纸盒、真空包装的各种饮料、奶制品、肉、禽、蛋类食品，开封后比较好即时食用完毕。若将剩下的存放冰箱，应在一两天内吃完。

　　6.面食袋口别封死

　　馒头、点心等面食，应先装入食品袋再放进冰箱冷藏室，但袋口别系死。因为在密封环境里，厌氧菌会大量繁殖，容易滋生霉菌等细菌，导致其变味、变质。