普通碗盘不能在微波炉上加热

　　摘要：如今越来越多的家庭开始用上了微波炉，记虽然市场上有微波炉专用容器，但有不少家庭依然用过去的普通碗盘加热饭菜。那么普通的器皿可以用于微波吗？用了以后是否有害呢？

　　据介绍，凡金属及搪瓷容器绝对不能用于微波炉，带金边的陶瓷器皿也不能用于高温加热。这类器皿有的会损害微波炉，有的加热后特别烫手，还有的不耐高温会发生裂爆，非常危险。微波加热饭菜比较好用专用器皿，普通的带五颜六案花纹的碗盘比较好慎用。目前带花纹图案的碗盘分釉上彩和釉下彩。一般表面光滑的釉上彩器皿可用来微波加热，而表面粗糙不平的釉下彩碗盘等一般含铅量高，不宜长时间用来加热饭菜。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。想要科学合理的饮食请进入：饮食频道

　　编辑推荐：食物摆放在冰箱什么位置最保鲜？

　　编辑推荐：厨房达人曾经常犯的8个错误

　　编辑推荐：如何样厨房油烟降到最低？