冬季养生茶道

佚名

http://food.qm120.com2014-12-30 14:43:11 来源：全民健康网

关键字：茶饮料养生

　　冬季天气寒冷，皮肤干燥、口干舌燥，喉咙痛痒。冬季饮食偏肉食、热食多，因此，人容易上火，怎么在冬季护理呢，喝什么茶可以调理?

　　预防：

　　一.每日多饮水。平时以温开水为好，每天2000毫升，寒凉饮品比较好不喝;

　　二.室内保持空气新鲜、湿润，定时通风，放置加湿器，也可以养些绿植，增加空气的湿润度;

　　三.多吃含水量高的蔬菜、水果，如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜、芹菜、冬笋、苹果、梨、香蕉、橙子等，少吃辛辣的食物，如辣椒、油炸食品。

　　花果茶

　　花果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，也可以是中药中的可以代茶饮的植物花、叶等。花果茶一般有好口感并具有某些有益于身体的功效，花果茶的选择重点是“防寒、防燥、养阴、润肺、益肾。”

　　■柠檬红茶

　　用料：红茶20克、柠檬1个、冰糖10克、冷水1000毫升。

　　做法：冷水放炉上煮开，将红茶放入茶杯，加上冰糖，把柠檬切开、挤汁倒入搅匀即可。

　　功效：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。用红茶漱口可以预防病毒引起的感冒，还有降低血糖与血压作用。柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、健胃、止痛等功效。适用于消化不好，口干舌燥的人群。

　　■玫瑰蜂蜜红茶

　　用料：玫瑰花6朵、红茶10克、蜂蜜一大勺、水500毫升

　　做法：用适量的清水烧开之后，加入红茶包，冲泡6分钟左右，抖动一下茶包让茶叶浸泡得更充分。然后玫瑰花放入到冲泡好的红茶液中搅拌均匀，然后用小火煮开，加入适量的蜂蜜调味，搅拌均匀即可。

　　功效：蜂蜜性味甘、平。有健脾益胃，补中缓急，润肺止咳，滑肠通便，解毒功效。玫瑰花味甘微苦、性温，有理气解郁、活血散淤和调经止痛的功效，还能够温养人的心肝血脉，散发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰蜂蜜红茶性质温和，具有降火气、消除身体疲劳的作用，长期饮用还可促进身体的新陈代谢、调理血气，使女性的气血更充盈，气色更好看。因蜂蜜有润肠的作用，腹泻的人士少用。

　　■菊花枸杞茶

　　用料：菊花10克、枸杞子10克、冷水500毫升。

　　做法：把水烧开，将枸杞子、菊花用清水洗干净放入杯中，倒入开水盖上盖，十分钟后饮用。

　　功效：菊花有散风清热，平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。菊花性凉，胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人慎用。

　　■百合茶

　　用料：百合10克、绿茶3克、水300毫升。

　　做法：用百合的煎煮液300毫升泡茶饮用。也可不用茶。

　　功效：中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，用于咳嗽日久无痰、虚烦、睡眠不安等症。对于经常腹泻的人士不用或少用，因为百合还有润肠通便的作用。

　　■山楂橘皮饮

　　用料：干山楂50克、橘皮20克、冰糖30克、白水1000毫升。

　　做法：山楂、橘皮洗干净加水1000毫升煮开文火再煮二十分钟，加入冰糖放温即可，日一次，可服3至5天。

　　功效：有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功。橘皮有健脾和胃，化痰止咳的作用，合为消食导滞、健脾和胃，用于肉食吃的过多，小儿积食，大便干燥等症。