如何判断自己缺乏维生素
http://food.qm120.com2013-05-27 20:09:13 来源:全民健康网
每个人每天都需要摄入不同的维生素来保证身体的健康,但是有时候因为挑食或者某些原因而导致维生素摄入量不足,所以如何自测知道自己身体缺少哪些维生素呢?
正常人每日需要维生素c50—100毫克,维生素a2500—3000国际单位,维生素d300—400国际单位。
维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素,就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素,摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入或者缺乏某些维生素,对身体不仅无益反而有害。
缺乏维生素a
眼睛干燥畏光、多泪、视觉模糊,皮肤干粗者应多服用胡萝卜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等;常看电视者与心血管疾病患者宜多食用。
缺乏维生素b1
手脚发麻、气色不佳、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者,应多食糙米、赤豆、番茄、花生等食品。
缺乏维生素b2
患口角炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性贫血,应补充面粉、小米、花生、豆类、肉类、蛋类等食品。
缺乏维生素b3
失眠、口臭、无原因的头痛、精神倦怠者,应补充维生素b3片剂。
缺乏维生素b5
缺乏维生素b6
肌肉痉挛、外伤不愈合、妊娠过度恶心呕吐者,应补充维生素b6片剂。
维生素b12
食欲不振、记忆力不佳、精神不集中、毛发稀黄、皮肤苍白者,应多服动物肝脏、酵母。
缺乏维生素c
易鼻衄、牙龈肿痛、口干舌燥、容易感冒、伤口不易愈合者,应多食用萝卜、豆芽、桔子、山楂等各种蔬菜水果。
缺乏维生素d
头部多汗,儿童易患佝偻病,骨质软化者,应多晒太阳,服用鱼肝油。
缺乏维生素e
四肢乏力,易出汗、皮肤干燥、头发分叉、精神紧张及痛经者,应多食各种绿叶蔬菜、植物油。 缺乏维生素k 出血难止、血液难凝者,应多食用蔬菜、鱼肉。
缺乏维生素m(叶酸)
妊娠期巨幼细胞贫癣婴儿营养性大细胞性贫癣脑神经受损者,应补充维生素m片剂、绿叶蔬菜、动物肝肾等。
消除疲劳、提升免疫力的维生素有哪些?
维生素b群是人体吸收热量和代谢不可或缺的元素,缺少其中任何一种都会影响抗体和淋巴球的数量,使人体免疫力下降。其中又以维生素b1和b2所扮演的角色最为重要,维生素b1能促进糖的代谢,并维持神经系统正常运作,缺乏时会让人感到乏力、容易失眠,而维生素b2能让体内的糖、蛋白质、脂肪顺利代谢,缺乏时会使肌肉无力、倦怠。经常感到倦怠的人,应注意维生素b群的摄取量是否充足。
维生素是保持身体健康不可缺少的一种元素,所以大家可以通过这种自测的方法来了解自己的身体状况,然后针对某种维生素进行补充。