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氨基酸含量高的食物及作用

http://food.qm120.com2017-12-28 15:19:15 来源:全民健康网

氨基酸是构成人体内微量元素的一种,缺少了氨基酸,人身体的正常生理功能就会受到限制,为了避免给身体带来其他方面的伤害,需要尽快的补充体内缺乏的氨基酸,可能大家对于氨基酸含量高的食物及作用还没有一个清晰的认识,下面就一起来了解一下氨基酸含量高的食物及作用吧。

氨基酸含量高的食物及作用

氨基酸对人体耐寒能力影响较大,尤其是蛋氨基酸最为重要。另外,冬季寒冷,使人体的肾上腺皮质激素分泌增加,氨基酸代谢加速,易出现负氮平衡。因此,摄入充分的氨基酸是非常重要的。含氨基酸的食物有动物内脏、瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类、山药、藕等。

精子的形成离不开氨基酸,常见富含氨基酸的食物有助于补益肾精。这类食物有鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、章鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、豌豆等。

富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说,不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老人食用。富含氨基酸的食物,如鸡蛋、虾、鱼、牛奶牛肉等。此外,蛋黄、大豆、鱼、鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等食物,其中富含促进生育的元素,并多吃猪肝、瘦肉等富含氨基酸的食物等含磷脂食物能增强大脑活动机能。

富含氨基酸的食品。除全麦面包,蜂蜜、葵花籽、银耳等含有多种氨基酸外,还有蛋、奶类、羊肉及鸡肉等富含优质蛋白质,而蛋白质的基本物质是氨基酸,是人体必须的营养物质。

通过以上内容的介绍,相信大家对氨基酸含量高的食物及作用已经有所了解了。生活中补充氨基酸的食物有很多,但是建议大家适量的摄入,同时可以进行适量的运动。

本文来源:全民健康网 编辑:dingcaixia
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