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家常菜--荤素结花怎么做?

http://food.qm120.com2009-08-14 09:48:23 来源:全民健康网

关键字:家常菜

  特点:简单易做,营养丰富。

  原料:

  猪肝黄瓜、香菜。

  制作:

  (1)先把猪肝切成薄片,用开水氽断生,捞出后用冷开水冲凉,滤干水。把洗净的黄瓜切成片,香菜洗净切段。
  (2)把猪肝片放入盘中,黄瓜片围四周,香菜点缀其间。
  (3)用盐,味精,酱油,醋,蒜泥,麻油搅和成汁,浇在猪肝上即成。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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