营养食疗轻松“迎击”骨质疏松

　　进入中老年人最常见的骨质疏松，如果这个时候不注意的话，就很有可能会因此而引起骨折。因此在平时生活中中老年人必须要做好骨质疏松的预防措施，其实方法并不难，只需要在平时生活中多吃些补钙的食物即可。常见的高钙食物有很多，比如像豆腐、牛奶、虾皮等，除了这些之外哪些食疗方法可以帮助中老年人更好的对抗骨质疏松呢?

　　一、怀杞甲鱼汤

　　食材：怀山药10-15克，枸杞子5-10克，500克甲鱼1只

　　做法：

　　1.甲鱼宰杀，去内脏后庆幸经，备用;怀山药清洗干净，切块备用;枸杞子泡发，备用;

　　2.将甲鱼与怀山药、枸杞子一起炖熟，最后放入姜、盐、酒少许调味后即可食用。

　　怀杞甲鱼汤这款食谱具有滋阴补肾、益气健脾的功效，而且对于中老年人群而言，经常食用还具有预防骨质疏松的作用。

　　二、核桃补肾粥

　　食材：核桃仁、粳米各30克，莲子、怀山药、黑眉豆各15克，巴戟天10克，锁阳6克。

　　做法：

　　1.核桃清洗干净，捣碎备用;粳米淘洗干净，备用;莲子、黑眉豆泡发，备用;

　　2.将所有的食材一块放入锅中，等到米烂粥成的时候捞起巴戟天、锁阳药包，最后根据个人的口味放入适量的白糖以及食盐调味后即可食用。

　　核桃补肾粥有着非常有效的补肾壮阳、健脾益气功效，尤其是对脾肾两亏所导致的骨质疏松更具有非常明显的预防以及治疗作用。

　　三、桑葚牛骨汤

　　食材：桑葚25克、牛骨250~500克

　　做法：

　　1.桑叶清洗干净，放入适量的酒、糖少许蒸制，备用;牛骨清洗干净，备用;

　　2.锅中放入适量的清水煮开，接着放入牛骨，再次煮沸后撇去浮沫，同时再放入姜、葱再煮。等到见牛骨发白时捞出，接着放入蒸制的桑葚，等到开锅后再次去浮沫，调味后即可饮用。

　　桑葚牛骨汤具有很好的滋阴补血、益肾强筋功效，并且对骨质疏松症、更年期综合征等都具有很好的治疗功效。尤其是对肝肾阴亏引起的失眠、头晕、耳聋等症状，同样具有很好的治疗作用。