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儿童补钙吃什么食物

http://food.qm120.com2011-12-12 11:56:21 来源:全民健康网

  补钙是小孩最为关键的一部分,如果缺钙的话,会严重影响到儿童的生长发育。那么儿童补吃什么好呢?很多家长都不了解这个问题,对于儿童补钙吃什么好的问题,我们不妨听听专家怎么说。

  一.必须选对食物

  哪些食物堪当此任呢?不少爸妈青睐动物骨,比如排骨汤,其实是“一相情愿”。原来,排骨中的钙含量低,1斤排骨大约只有25毫克的钙质,加上骨头中的钙又难以溶解在汤中(汤中的钙仅相当于排骨的十分之一),而宝宝每天的钙需求量至少在400毫克以上,显然排骨汤难以如愿。比较起来,无论就钙的含量或者吸收率来看,奶类才是最佳来源,母乳最优,其次是配方奶,再后是鲜奶。以半岁内的小宝宝为例,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升,便可满足身体发育对钙的需求。这也是科学家倡导母乳喂养的奥妙之一。除了奶类,鱼、蛋、豆类、绿叶蔬菜等值得推荐。

  二.抓好时机

  如不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收。其次,为了避免奶汁干扰钙的吸收,比较好将补钙安排在两次喂奶之间进行。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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