办公室五种食物不可少
http://food.qm120.com2010-05-10 16:06:16 来源:全民健康网
一种能量食物:黑巧克力。
“对于两餐间隔在5—6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小),能快速缓解饥饿感。”北医三院运动医学研究所常翠青博士为加班族开了一个最佳“能量补充处方”。在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2—3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。还可以用来泡茶,比如在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”,由于菊花与枸杞都是中药护眼的药材,这种搭配具有更好的护眼作用。
如果三顿正餐已吃了足量主食,休息时不妨吃个水果,不同季节也可有不同选择,冬天备几根像香蕉,它有“快乐水果”之称,富含血清素、多种维生素和微量元素钾,可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中;夏天吃点草莓,含有丰富的维生素C和果胶,每天吃150克草莓就能消除紧张情绪。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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