空气污染严重 吃什么可“保全自身”
http://food.qm120.com2013-01-19 15:42:25 来源:全民健康网
近段时间来我国全国地区普遍存在空气污染情况,甚至部分地区空气污染非常的严重,专家提醒在这段时间里必须要做好一定的防范措施。除了要外出佩戴口罩之外,在平时生活中还应该从饮食方面入口,只有这样才能全面调理。空气污染期间,我们应该适当多吃些具有排毒功效的食物,这样可以将吸入的各种污染物质尽出体外。
1.肝脏排毒
可以说肝脏是我们人体唯一的一个解毒器官,如果它的功能受损的话将会严重影响整个人体的健康。因此专家特别提醒,在这个极度污染的时期里,必须要多吃些能够帮助肝脏解毒的食物。比如像胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等,这些食物的排毒功效都十分的明显。除了要注意多吃些具有排毒功效的食物之外,还要注意多喝水,这也是帮助肝脏排毒的有效方法。
除了以上这些食物之外,还有像黄瓜、樱桃等食物同样不能少,因为这类食物可以帮助我们有效的给肾脏排毒。还有魔芋、黑木耳、海带、苹果等,这些也都是很好的排排毒食物。
2.鱼腥草
可以说我国东北地区是沙尘暴的重灾地区,每年的一段时间里总是沙土飞扬,因此专家特别提醒这部分人群,在日常生活中必须要多吃些具有解毒以及排毒功效的食物。比如像鱼腥草,我国中医指出鱼腥草具有非常有效的排骨功效,并且还是全身排毒。鱼腥草的食用方法有很多,除了可以直接凉拌食用之外,同时还可以煮水饮用。
准备干的鱼腥草50克至100克、红枣15粒,然后将鱼腥草清洗干净,红枣去何后同样清洗干净。放入锅中加适量的清水,煮沸后用小火再煮20分钟,最后去渣饮用即可。
3.排毒粥
在空气污染严重的这段时期,我们在平时生活中应该尽量的多吃些各种具有排毒功效的食物,除此之外还应该多吃些具有增强抵抗力的食物,以此来保护人体健康。比如像牛奶、羊肉、五谷杂粮等,这类食物对人体免疫力都具有很好的提高作用。尤其是一些空气污染严重的地区,这部分居民还应该多吃些排毒粥。
准备胡萝卜、苹果、小麦芽等是食材,全部都清洗干净后切成片,然后和催芽1厘米左右的小麦芽一起放入榨汁机榨汁,日常饮用即可。