吃什么远离动脉粥样硬化困扰

　　大部分老年人都患有不同程度的动脉粥样硬化病症，专家提醒这部分患者，在平时生活中必须要做好预防动脉粥样硬化的预防措施。因为这是导致血管堵塞以及血栓形成的主要原因，也就是说，预防动脉粥样硬化，就等于预防脑中风等严重疾病。生活中能够预防动脉粥样硬化的方法有很多，其中食疗就是不错的选择。

　　1.玉米

　　专家建议老年人，在平时生活中应该适当多吃些玉米，这类食物可帮助老年人有效的保护心血管健康。玉米之所以具有这些功效，是因为其中含含有大量丰富的不饱和脂肪酸，除此之外还有大量的亚油酸，其含量高达60%以上。这种营养成分不仅可以有效的保证人体脂肪及胆固醇的正常代谢，同时还可以避免胆固醇在血管中的沉积。

　　因此有这方面疾病的患者在日常生活中应该多吃些玉米，不仅可以有效的降低胆固醇，同时还可以软化动脉血管。而且玉米中还含有丰富的纤维，可帮助老年人有效预防便秘。

　　2.苹果

　　苹果同样具有保护心血管疾病的功效，并且经过大量的研究发现，苹果对动脉粥样硬化还具有有效的预防以及治疗功效。可以说苹果是心脑血管健康的保护神，这是由于在苹果中含有大量丰富的多糖果酸及类黄酮、钾及维生素e和c等营养成分，这些营养物质可以让积蓄于体内的脂肪分解，并且帮助老年人有效的控制体重。

　　不仅如此，苹果中所含有的果胶还具有推迟和预防动脉粥样硬化发作的作用。而且苹果对心脏健康还十分有效，也就说多吃苹果可有效预防心脏病。

　　3.海带

　　要想预防动脉粥样硬化的困扰，那么在平时生活中就必须要适当多吃些海带。这是一种海中的蔬菜，因此其中含有大量的矿物质，除此之外在海带中还含有大量丰富的岩藻多糖、昆布素等营养物质。这些营养物质都对血管健康有着非常大的作用，并且海带中所含有的岩藻多糖类物质均有类似肝素的活性，可有效预防血栓的形成。

　　老年人多吃一些海带，还具有降胆固醇和脂蛋白的作用，尤其是对抑制动脉粥样硬化作用更加的明显。因此专家提醒，进入中老年后必须要多吃海带。