孩子吃什么能长高
http://food.qm120.com2012-04-10 09:35:11 来源:全民健康网
可以说每个家长都希望自己的孩子能够高高大大的,这个时候对于吃什么能长高的问题,就成为广大家长的重心。对于吃什么能长高的问题,其实不用刻意的去准备什么营养食物,日常生活中的一些食物就具有增高的功效。
1.奶制品
要想让孩子健康的长高,奶制品绝对是不能缺少的一种营养食品,很多营养学家都将奶制品称之为营养丰富的理想食品。其中以牛奶最具有代表性,在每100克牛奶中就含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素b2、维生素a等。而且在牛奶所含有的蛋白质中,啊hi含有人体生长以及骨骼发育所必须的各种氨基酸,并且这种氨基酸的消化率在98%以上。
除此之外在牛奶中还含有大量的钙质,研究发现在每100克牛奶中钙含量就有125毫克,并且还非常容易被人体所吸收利用。可以说牛奶是人体摄取钙质比较好的来源,除了牛奶之外,还可以多吃一些奶酪、酸奶等食物,但还要注意一点,不要用含乳饮料代替牛奶,因为含乳饮料主要成分是水。
2.豆制品
孩子要想长高就不能有挑食以及偏食的毛病,特别是对于豆制品类食物一定要要多吃,因为大豆是目前蛋白质含量最高、质量比较好的农作物。我们人体所必须的八种氨基酸并不能自己合成,因此需要从食物中进行摄取,大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富。
在大豆中赖氨酸含量较高,这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。
3.动物性食品
还有一种绝对不能缺少的食物就是动物性食品,在吃什么能长高的问题上,动物性食品必不可少。在这类食品中,含有人体所必须的各种营养,比如像蛋白质、氨基酸、铁等,这些物质都是骨骼生长所必须的。蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备,并且营养价值高,含蛋白质丰富因此应该让孩子多吃。