你可以通过合理饮食为你的肠胃卸负担

　　 2. 餐后摄取。因为用餐后，胃部酸度较低，乳酸菌比较能活着通过胃部，到达肠道，有效发挥其功效。

　　 3. 慎选好菌群的乳酸菌饮料。好菌群是指有超强活性的有益菌，因为活的有益菌才能在肠道发挥健胃整肠的功效。由于在通过胃部时，好菌容易被胃酸杀死，所以有些 酸奶饮品在牛奶发酵后，经过灭菌处理，会将有益菌杀死，虽然可以帮助消化，却不具备健胃整肠的功能。而好的菌群例如蒙牛冠益乳所含有的BB-12双歧杆 菌、保加利亚杆菌等，因为其具有对胃酸和胆汁盐极好的耐受性，能在人体内保持超强活性，直达肠道，就可以有效补充肠道有益菌群，调节肠道健康。

　　 4. 保存在冷柜很重要。乳酸菌不耐热，不耐氧气，买乳酸菌饮料一定要挑冷柜里的，而且买后放置在常温下比较好不要超过两个小时，尤其是在夏天，超过两个小时口味和营养都会大打折扣，一些有益菌的活性就会丧失。开瓶后也应在两小时内饮用。

　　 多吃纤维食物，呵护肠道不可少

　　 1. 每天至少吃30克纤维食物。富含纤维的大体积食物会在肠内发胀，从而提高大便容量。此外，它还能缩短大便在肠内停留的时间，消除便秘隐患，有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。富含纤维的食物包括糙米、木耳、海带等。

　　 2. 选择高纤维食物比沙拉效果好。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足，比较一下，100克生菜只含1.1克，而100克牛蒡则含有11克，1碗糙米饭的纤维含量要比沙拉高许多。

　　 3. 水溶性纤维及不溶性纤维都要摄取。水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等，它们能溶于水中，成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质 素等，不会溶于水，但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中，都能促进有益菌生长，吸水增加便便体积，促进排便，并帮助排除胆固醇、毒素等，好处多多。

　　 4. 可以补充高纤保健品，但是需大量饮水。一般来说，每进食一匙纤维食物，至少要饮150毫升水，否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。餐前吃，可以顺带降低食量，达到减肥的效果。

　　 米饭——健康五谷饭

　　 材料：薏仁、麦片、红豆各0.3杯，黑糯米0.1杯，糙米1杯，白米0.8杯

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　　 1. 将所有材料洗净，加入3.5杯水。

　　 2. 浸泡8小时后（夏季放冰箱中），煮熟，再焖15分钟口感更佳。

　　 汤品——香蔬汤

　　 材料：白萝卜1条，香菇6朵，干贝6个，白果30颗，银耳1钱，枸杞3钱，高汤300毫升

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　　 1. 干贝洗净后，放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。

　　 2. 银耳洗净泡水，香菇洗净泡水并切半。

　　 3. 白萝卜去皮切块放入锅中，并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升，小火慢炖。

　　 4. 约30分钟后，再将白果、枸杞、香菇加入锅中，并加入盐，继续炖10分钟即可。

　　 菜品——百合芦笋

　　 材料：百合2两，芦笋6两，蘑菇2两，彩椒半个，新鲜白果1大匙

　　 调料：盐、糖各1/3匙，味精、胡椒少许，酒、香油各1/2匙

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　　 1. 芦笋斜刀切小段，蘑菇、红椒切片。

　　 2. 将百合放入锅中烫熟，捞出沥干。

　　 3. 炒锅中放油烧热，加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料，以大火炒至水分收干时即可。

　　 蔬果汁——元气加油站

　　 材料：苹果1/2个，奇异果1个，凤梨1/8颗（或选择草莓、香瓜、水蜜桃、哈密瓜、香蕉），乳酸菌饮料1杯，冷开水200毫升

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　　 1. 苹果、奇异果、凤梨去皮切小块。

　　 2. 果块、乳酸菌饮料及冷开水在果汁机中打匀。

　　 3. 打成绵密状果汁倒出即可饮用。

　　 避开这些不利于肠道健康的食物

　　 白糖：有利于细菌在肠道内的迅速繁殖，特别是大肠杆菌。

　　 酒精：根据最近研究结果，酒精与结肠癌、直肠癌有密切的关系。

　　 肉类：没有富含纤维素的纤维，如果没有充分咀嚼，就不易消化，且成为肠内腐败的元凶。调查显示，在那些肉类消费大国内，结肠癌的发病率在直线上升。

　　 精制面粉：它容易使大便变硬，特别是在食物中缺乏天然食品，如水果和蔬菜的时候。

　　 奶油和黄油：使肠道内壁的渗透性增强，这样细菌就很容易通过。