春节的健康饮食
佚名
http://food.qm120.com2015-02-07 14:25:37 来源:全民健康网
春节这马上就要到了,有很多的人发现聚餐越来越多,无论是朋友请客还是家人团聚都一定要吃饭。那么,在春节前后怎么安排饮食才对我们的身体更有利益呢?也不至于因饮食不当而造成身体不适呢?
补品应因人而异
如今,滋补品和保健品成了逢年过节常见的礼品之一。有很多的市民认为保健品总是多多益善,其实这是一这是不对的。山川大药房朱志生认为,如果身体健康,没有虚症的表现,就不需要再进补了,假如乱吃补品,反而有害无益。
“补品和补药应因人而异,适当服用。如果不知道怎么服用,应及时咨询医师,千万不可以乱服用。”朱志生说,中医认为,任何药物都有其性味和归经还有主治及用量和禁忌,应根据人体的阴阳平衡、寒热虚实、体质强弱等进行进补。
例如,红参、高丽参是较为温热的食品,适合手足发凉和怕冷还有脸色发白的人,而痰多且颜色发黄、质地较黏者以及急躁、口渴、口苦等症状的人群都是需要服用西洋参等比较平和的补品的。根据个人体质的不一样,进补也要分别对待。
过节小心肠胃疾病
在接二连三的宴席和饱餐山珍海味的同时,许多人比较容易出现消化不良和腹胀还有胃部不适,以及腹泻等典型的节日性急性胃肠炎的症状,所以,朱志生提醒,在生活中一定要规律作息,健康饮食,万万不要暴饮暴食、烟酒过量等行为。
“春节是肠胃疾病的高发期,应酬过多和饮酒过量还有熬夜及暴饮暴食都会使胃肠功能紊乱引起急性胃肠炎。作息不规律也是引起消化系统频频出问题的主要的原因。由于节日忙碌,常常会透支人们的身体,造成不适。”朱志生说。
朱志生说,冬季适当食用羊肉和狗肉等温补类的食材对于我们的身体健康是非常有利的,但要避免过量服用。烹饪时使用的桂皮、茴香等调料属于热药,少食用是比较好的,可以很好的避免上火。
因此,市民在春节期间要注意饮食有一把尺度,每餐进食应荤素搭配,清淡少油。多喝开水解油腻,吃水果平衡消化。但是一定要注意控制零食,同时注意小吃是否干净卫生。“对于有需要的市民,山川大药房还配备了保肝护肝的解酒药,和清热消火的凉茶,有利于市民健康过节。”朱志生说。