冬季御寒需多吃养胃粥

　　我国中医指出脾为后天之本，如果脾胃功能受损的话就会导致整个人体得不到营养，因此养胃粥是必不可少的。尤其是在寒冷的冬季，多吃些养胃粥不仅可以保护肠胃健康，同时还具有提高人体耐寒能力的作用。各种养胃粥中所含有的营养物质都非常丰富，经常食用对肠胃功能都具有很好的保护作用。那么，养胃粥究竟该怎么做呢?

　　一、莲子百合糯米粥

　　食材：莲子、百合、糯米、白糖

　　做法：

　　1.莲子清洗干净，备用;糯米淘洗干净，备用;百合清洗干净，备用;

　　2.将清洗干净的莲子以及百合放入水中浸泡20分钟，同时将糯米放入锅中煮开，煮到大概十分钟时间的时候再放入莲子和百合。

　　3.将莲子、百合、糯米煮至稠，最后放入适量的白糖即可食用。

　　二、山药百合大枣粥

　　食材：山药90克、百合40克、大枣15枚、薏苡仁30克、大米

　　做法：

　　1.山药去皮清洗干净，切碎备用;百合浸泡，备用;大枣去核，清洗干净备用;薏苡仁、大米清洗干净，备用;

　　2.将准备好的食材与大米一块放入锅中，再加入适量的清水后煮粥食用。每日2次服食，长期服用可有效保护脾胃健康。

　　三、沙参米粥

　　食材：北沙参、粳米、冰糖、水

　　做法：

　　1.白沙参清洗干净，捣碎后备用;粳米清洗干净，备用;

　　2.将北沙参以及粳米一块放入锅中，放入适量的清水后煮至参烂米花，比较好是以汤稠汤面有油为好。3～5天为一疗程，这种养胃粥不仅可以起到润肺养胃、清热养阴的作用，同时在冬季食用还可以起到很好的祛痰止咳功效。