冬天巧吃五谷杂粮，可补阳护肾

       我们人体的肾脏在冬天是最脆弱的，所以护肾在冬天来说显得尤为重要。当大地被冰雪覆盖、万物凋零的时候，损耗最多的就是肾气。我们日常生活中能做的就是在疾病多发季节多保重，比如说在冬天，要适当的补足阳气以达到养护肾气的作用，要补足肾气其实很简单，只要做到每天“早睡晚起”一招就可以实现。由于冬天日照短，早睡可以保持温热的身体，以养人体阳气，晚起是指在自然界阳气上升之后起床，身体可以补充阳气，躲避阴气。这样各脏器收集的阳气汇集到肾，肾气充沛足以抵挡疾患。

　　冬季的饮食规律对于一般正常人而言比较好是遵循“秋冬养阴”的原则，也就是在冬天的饮食中，要以食用滋阴、热量较高的膳食为主，像藕、木耳、胡麻等皆为有益的食品。但冬天也有一定的饮食禁忌，比如像黏硬、生冷等食物一定不能多吃，因为这类食物属阴，易使脾胃之阳受损。

　　我国地域辽阔，因此不同的地区都有不同的饮食情况，每个地区的饮食习惯都不同。就南、北方的饮食情况来看，南方人通常以大米为主食，不习惯吃面粉及粗粮，而北方人的饮食习惯却正好与之相反。根据营养专家介绍，这两种饮食习惯都是不合理、不科学的饮食习惯。南方人可适当的增加一点面食的摄入量，而北方人则可以适当的吃一些大米。这样才有益于合理营养，增强体质。冬季人体脾胃较弱，应该少吃刺激性及不好消化的食物，如糯米糕、面团等，以养脾气。

　　经过对一些长寿老人的起居饮食后发现，有50%的老年人都经常吃五谷杂粮，因此要长寿，吃粗粮是硬道理。