寒冬进补小菜谱
http://food.qm120.com2010-12-24 09:41:37 来源:全民健康网
no.2:白萝卜、羊肉、姜、料酒、食盐适量。
方法:
一、把新鲜的白萝卜与羊肉清洗干净以后,再将白萝卜、羊肉等切块放在一边备用;
二、先在锅里边放入适量的清水,倒入羊肉煮五六分钟,等开锅后捞出羊肉,倒掉锅中的水;
三、最后一步,重新换上水烧开,再依次放入羊肉、姜、料酒、盐等炖至六成熟,再放入白萝卜直到熟烂。
经过三部曲后,一锅滋补美味的菜谱出锅了,它具有益气补虚,温中暖下的作用。对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者更为适宜。
不管是冬季还是温暖的春季,很多人经常会动不动就感冒,这主要是由于自身的抵抗力低弱的问题。只要增强机体免疫功能,才不会让外界的那些病毒侵入我们体内。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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