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肾结石者少吃菠菜与豆腐

南柯

http://food.qm120.com2010-11-15 11:21:28 来源:全民健康网

  肾结石的形成主要原因是饮食

  在日常饮食中,不能因为某种食物好吃、营养价值高就单一地吃“死食”,必须注意食物的搭配。即使检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时,也不宜一次大量进食,因为人体的消化、吸收功能是有限的。即便不患肾结石病,也对健康不利。

  另外,喝水太少也是发生肾结石的主要诱因。特别是在气候炎热的季节运动、出汗后更应多饮水,以避免尿液过分浓缩,防止尿中晶体沉积。虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料,但是清水仍然是补充身体水分比较好的选择。

  肾结石患者临睡前不能喝牛奶,这是由于牛奶中含钙较多,而肾结石中大部分含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2至3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,更加重结石的形成。

  诱发肾结石的原因有很多,据研究表明,比较好把的含钙质的食物科、和含草酸的食物一起吃,这样也可以促进钙和草酸在肠道中形成沉淀避免被机体大量吸收,从而诱发结石。

 

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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