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早餐宜热不宜干

http://food.qm120.com2010-01-07 10:22:01 来源:全民健康网

  摘要:此外,还有人一早起来就喝蔬果汁,这同样不利于健康。早餐应该吃“热食”,应该吃足够的热稀饭、热牛奶、热豆浆,以及蔬菜、面包、水果等。

  一般人早上不愿意做饭,经常用面包、糕点或饼干充饥,其实,用“干食”作为早餐会降低体力和脑力,导致身体抵抗力降低,极易患病。

  人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,清晨已处于半脱水状态,吃“干食”会难以吞咽,而且早晨人体各种消化液分泌不足,对食物的消化和吸收都不利。

  此外,还有人一早起来就喝蔬果汁,这同样不利于健康。早餐应该吃“热食”,应该吃足够的热稀饭、热牛奶、热豆浆,以及蔬菜、面包、水果等。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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