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您的位置: 首页 >> 饮食频道 >> 食物营养 >> 食物营养专题 >> 朱古力
朱古力是巧克力的旧译名。巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。朱古力的成分与巧克力大同小异,其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力,脂肪碳水化合物、能量等其他成分与巧克力相近,都是以可可粉为主要原料制成的。
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