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饭菜不离小辣椒 健康青春伴你行

http://food.qm120.com2010-05-14 10:49:21 来源:全民健康网

关键字:调味品 辣椒 辣味

   除了辣椒之外,胡椒、姜、蒜、芥末等食物都是辣味的,但它们的功效成分和辣椒却有些区别。

   姜中的辣味物质姜辣素可以促进血液循环、使面色红润,还有增进食欲的作用;大蒜中的辛辣味物质大蒜素,具有降血压、降血脂、降血糖和抗癌的多重功效;洋葱其刺鼻的挥发性物质中二烯丙基二硫化物,具有消毒杀菌的功效,上述食物和辣椒交替着吃,就可从中“全面”获益。

  “肚子一空,万事皆空”,这句话道出了饮食的重要性,随着生活质量的不断提高,吃已经不是填饱肚子那么简单了,吃什么,怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入:饮食频道]]

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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