燕麦怎么吃最健康
http://food.qm120.com2013-03-15 15:31:48 来源:全民健康网
燕麦片中所含有的各种营养物质对人体健康而言非常的重要,而经过最新的研究发现,燕麦不仅可以补充营养,同时还可以增强人体免疫力以及抵抗力。然而很多人在吃燕麦的时候都会走进一些误区,正是这些误区让燕麦的营养大打折扣。那么怎么吃燕麦才能获取到最全面的营养物质呢?下面小编就向大家介绍几种健康的燕麦吃法:
一、燕麦五香饼
食材:燕麦粒500克、植物油、味精、五香粉、精盐适量
做法:
1.燕麦粒放入铁锅中炒香,研成碎末后备用;
2.将燕麦与五香粉搅拌均匀,然后加入沸水和成面团,切成小块直接捏成圆饼。锅中放入适量的植物油,烧热后放入圆饼烙熟即可当作点心食用。
燕麦五香饼虽然制作方式非常简单,但却具有非常明显的补益肝脾、降糖降脂作用,除此之外对经常有便秘症状的患者而言还具有非常明显的促进排便作用。
二、燕麦黑芝麻粥
食材:大米、燕麦、黑芝麻、白糖
做法:
1.燕麦放入沸水中冲泡,备用;大米淘洗干净,备用;黑芝麻清洗干净,备用;
2.把大米、以及黑芝麻一块放入锅中,熬粥。在出锅前放入泡好的燕麦继续煮5分钟时间,最后放入适量的白糖调味后即可食用。
三、燕麦牛奶布丁
食材:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量
做法;
1.牛奶煮沸,放入燕麦片中搅拌均匀后备用;鸡蛋打散,备用;
2.剩余的牛奶加热到40度,然后再倒入鸡蛋以及细砂糖,搅拌均匀后过筛二次并且放入准备好的燕麦片搅拌均匀。
3.布丁倒入杯子中盖上保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟,最后在上面撒上一层葡萄粒即可食用。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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