甜甜红薯 营养满仓

　　对于吃红薯的时间，有的新妈妈选择早上，喝一点红薯粥;有的喜欢中午，自己动手做一桌红薯餐;也有的喜欢晚上吃红薯，觉得这样可以避免脂肪的堆积。

　　对于吃红薯的时间，比较好选择中午吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要经过4～5小时才能被人体充分的吸收，并且午后的日光照射可以促进人体对钙的吸收，这样红薯中的钙质可以在晚餐前全部被人体吸收，就不会影响到晚餐时对其他食物中钙的吸收。

　　什么样的不要吃

　　都说路边的红薯不要吃，那路边的红薯有什么危害呢?红薯有点斑点有影响吗……现在就让我们有经验的妈妈告诉你吧。

　　路边的烤红薯用的几乎都是煤炭，烘烤过程不仅受到煤炭中有毒物质的污染，而且烤后还会摆到炉上，并没有任何的防尘设施，再一次受到汽车尾气、空气中病菌等多种污染。

　　妈妈在吃红薯的时候不能够为了省钱而选择有斑点的红薯。那些呈褐色或黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，黑斑病菌产生的毒素中含有番薯酮和番薯酮醇。它会使红薯发苦、变硬，用水煮、火烤等家庭消毒方法也难以杀灭;黑斑病菌侵入人体肝脏的危害极大，容易引起新妈妈呕吐、腹泻等症状。

　　新妈妈在选购红薯时要去超市或菜场选购新鲜干净，即上市时间不超过4天，经过表面清洁的红薯;表皮光洁即表面没有斑点或表皮脱落的现象。

　　妈妈最初烤红薯的时候，控制不好温度与时间，很容易把红薯烤黑或是烤不熟。烤黑的红薯不仅失去了原来的营养，也会产生一定的有毒物质;半生红薯新妈妈吃后很容易造成腹泻也不要吃。

　　红薯不能够和柿子同时吃，否则很容易引起胃柿结石。因为红薯中的糖分会使胃酸分泌增多，与柿子中的鞣质、果胶反应，会发生沉淀凝聚，产生硬块，严重时可使妈妈肠胃出血或造成胃溃疡。

　　怎样吃的门道

　　很多妈妈会被路边的烤红薯“诱惑”，一时忍不住就会吃那么一小块。可能还没有发现，烤红薯正在伤害着你的身体啊!我将几位妈观点汇集了一下，现在就跟大家分享。