五谷豆浆的好处 教你喝豆浆的7个窍门

　　五谷豆浆，作为营养饮品豆浆的升级产品，在营养上更上一层楼，口感却保持了原有的好味道。我们都知道，豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。

　　 1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，比较好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人比较好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

　　 2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

　　 3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。